Bercsényi Családi Méhészet

Kik vagyunk, honnan jöttünk és merre tartunk?

Méhészetünk generációkon átívelő, hagyományokon alapuló családi vállalkozás, mely a rohanó, gépesített világban igyekszik megőrizni a méhészet valódi értékeit. Elhivatásunk, hogy minőségi, természetes eredetű, mézipari kézműves termékeket állítsunk elő, amelyeket magunk csomagolunk és juttatunk el vásárlóinkhoz.
Méhészetünk állandó telephelye Hajóson, Bács-Kiskun megyében, a méltán híres Hajósi Pincefalu mellett található, de méhecskéinket idény jelleggel megutaztatjuk az ország különböző pontjaira is, hogy a lehető legfinomabb nektárt gyűjtögethessék.
Termékeinket többnyire kézműves rendezvényeken, vásárokon kínáljuk fogyasztóinknak, illetve „háztól” értékesítjük.
Ha még nem kóstolta finomságainkat, tegyen próbára bennünket, ígérjük nem fogunk csalódást okozni!

Termékeink

Fajtamézek

Fajtamézek

Méhészeti tevékenységünk hosszú évei alatt kialakult egy fajta lista, hogy milyen növényekből származó mézekkel szeretnénk foglalkozni. Úgy döntöttünk, hogy a legismertebb fajtamézeket állítjuk elő, minél kiválóbb minőségben.
Minden mézünket az Országos Magyar Méhészeti Egyesület által engedélyezett hivatalos termelői mézesüvegben, az OMME zárjegyével ellátva palackozzuk, mely a fogyasztóknak garanciát jelent a méz minőségével, eredetével kapcsolatban.

Gesztenye méz

A gesztenyevirág illatú, magas ásványi anyag tartalmú, sárgásbarna gesztenyeméz enyhén kesernyés ízű. Hatóanyagai csökkentik a trombózis kialakulásának veszélyét, rendszeres fogyasztása esetén jó hatással van a kimerültség, gyengeség, étvágytalanság ellen.

1 kg 3300 Ft
0,5 kg 1750 Ft
0,25 kg 1050 Ft
Gesztenye

Galagonya méz

Jellegzetesen egyedi aromájú. Megelőzi és csökkenti a szív és érrendszeri betegségeket. Keringési zavar és infarktus után is jótékony hatású. Magas vérnyomás és érelmeszesedés megelőzésére mellékhatások nélkül is alkalmazható.

1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft
Galagonya

Erdei méz

A más néven mézharmat vagy édesharmat méz egy nagyon sötét, szinte fekete színű, karakteres ízű mézfajta. A virágpor tartalma elenyésző, ezért allergiások is fogyaszthatják. Sok vasat és rezet tartalmaz. A fogyasztása javasolt vérszegényeknek, értisztító, koleszterinszint karbantartó hatása van.

1 kg 2800 Ft
0,5 kg 1500 Ft
0,25 kg 900 Ft
Erdei

Akácméz

Az akácméz egészen világos, enyhén sárgás, aranysárgás színű, felismerhetően akácvirág illatú méz, mely akár 1-2 évig is folyékony állagú maradhat. A legédesebb, ugyanakkor legkevésbé tolakodó ízű mézfajták egyike. Ajánlott a gyomorsav-túltermelés miatt bekövetkezett emésztési zavarok oldására. Jó fertőtlenítő hatású, köhögés ellen is kiváló.
A magyar akácméz világszerte elismert és keresett termék!

1 kg 3200 Ft
0,5 kg 1700 Ft
0,25 kg 1000 Ft
Akác

Hársméz

Rendkívül karakteres ízvilágú, középsárgától a világosbarnáig terjedő színtartományban előforduló méz. Jó hatása van megfázás, hörghurut, torokgyulladás, láz és köhögés esetén. Közismert idegnyugtató és fertőtlenítő hatású, de jótékony hatása az álmatlanságban szenvedőknek is kedvez.

1 kg 2400 Ft
0,5 kg 1300 Ft
0,25 kg 800 Ft
Hárs

Selyemfűméz

Sokan vaddohány, vagy selyemkóró néven is ismerik. Színe valamelyest sötétebb, mint az akácméz, jellemző erős illata és zamata van. Önmagában is fogyasztható, de lehet nyers ételek ízesítője is. Kedvelt desszertméz. Kiváló gyulladáscsökkentő, vérnyomásszabályzó hatású.
A selyemfűméz igazi Hungarikumnak számít. Virágporra érzékenyek számára is ajánlott, mivel a növény nem termel virágport!

1 kg 2400 Ft
0,5 kg 1300 Ft
0,25 kg 800 Ft
Selyemfű (Vaddohány)

Facéliaméz

Másik ismert nevén a mézontófű az egyik legjobban mézelő növényfajta. Nagyon kellemes, selymes, enyhén citromos ízvilágú. Színe világos, sárgás-barnás árnyalatú, magas gyümölcscukor tartalma miatt lassan kristályosodik. Nagyon jó fertőtlenítő, koleszterin csökkentő hatású.

1 kg 2400 Ft
0,5 kg 1300 Ft
0,25 kg 800 Ft
Facélia

Repceméz

Folyékony állapotban sárgás, de rövid időn belül kristályosodik, és sokan fehér színű krémmézként ismerik. Főként sütéshez és teába ajánlott, de önmagában is nagyon finom ízű. A gyomorsavtúltengés kiváló ellenszere, mert a legkevésbé savas mézfajta, inkább enyhén lúgos kémhatású. A népi gyógyászatban eredményesen kezelték vele a gyomor- és nyombélfekélyt, nagyszerű gyulladáscsökkentő hatású. Nagyfokú immunerősítő.

1 kg 2200 Ft
0,5 kg 1200 Ft
0,25 kg 750 Ft
Repce

Vegyes virágméz

Mint ahogy a réten a virágzó növények, úgy a vegyes virágméz összetétele is rendkívül változó, vidékenként, évszakonként eltérő, emiatt a színe, az íze is számtalan féle lehet. Jellemzően nincs két egyforma ízű vegyes virágméz. Teába, sütéshez-főzéshez kiválóan ajánlott, de magában is fogyasztható. Rendszeres fogyasztása általános fizikai állapot javulását eredményezi. Számos típusú növényi nektár összetételéből adódóan jellemzően hamar kristályosodó fajta.

1 kg 2000 Ft
0,5 kg 1100 Ft
0,25 kg 650 Ft
Vegyes virágméz

Ezüstfűz

Az ezütfűz méz egy nagyon jellegzetes illatú és ízű, szürkés-zöldes árnyalatú, kicsit opálos, ritka mézfajta. Lázcsillapító hatású, reuma és magas vérnyomás ellen is hatásos.

1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft
Ezüstfűz

Bíborhere

A bíborhere méz világos színű, nagyon lágy zamatú, kiváló immunerősítő hatású méz ritkaság.

1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft
Bíborhere
Aszalt gyümölcsös mézek

Aszalt gyümölcsös és magvas mézkülönlegességek

Akácmézben áztatott különféle aszalt gyümölcsök, és olajos magvak, díszüveges kiszerelésben.

Aszalt gyümölcsös és magvas akácmézek

Akácmézben áztatott, saját termelésű házi dióbél vagy diákcsemege, vörösáfonya szemekkel, különféle díszüvegekben csomagolva.

500 - 2500 Ft-ig
Diós - vörös áfonyás akácméz Diákcsemegés akácméz
Gyógynövényes mézek

Gyógynövényes akácmézek

Az akácméz egészségre kedvező hatásait megnövelik a hozzáadott gyógynövények, és egyúttal különleges ízhatást is biztosítanak. A gyógynövényeket akácmézben áztatjuk, így a bennük lévő illó- és gyógyhatású anyagok közvetlenül a mézbe kerülnek. Ezt követően leszűrjük, és díszüvegekbe töltjük.

Mentás akácméz

Az akácméz kiváló tulajdonságain túl a hozzáadott menta kellemesen friss ízével javítja az emésztést, elmulasztja a haspuffadást és hányinger csillapítására is alkalmas. Egyik legjobb gyógyszere a különböző légúti megbetegedéseknek, mint a köhögés, torokgyulladás és a hörghurut. Görcsoldó hatású, alkalmas a menstruációs görcsök enyhítésére.

500 – 1600 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft

Bodzás akácméz

A bodzát már az indiánok is használták fertőzések kezelésére. Hatékony méregtelenítő, vízhajtó hatású. Akácmézben áztatva igazi különlegességnek számít, kellemes ízének köszönhetően kiválóan alkalmas teába keverve, önmagában fogyasztva vagy akár pálinka ízesítésére is.

500 – 1600 Ft-ig díszüvegben
1 kg 3800 Ft
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft

Levendulás akácméz

A levendula felhasználása számos területen ismert idegnyugtató, görcsoldó, fejfájás csillapító hatása miatt. A levendula élénkít, megszünteti a felfúvódást és fertőtlenítő hatása is van. Akácmézzel keverve a fenti jótékony tulajdonságai mellett igazán élvezetes ízvilágot alkot. Fogyasztását önmagában desszertként is ajánljuk.

500 – 1600 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft

Citromfüves akácméz

A citromfű idegesség, álmatlanság ellen hatásos, akácmézbe keverve javítja a rossz közérzetet, illetve gyomor- és bélpanaszok esetén is segítséget nyújt. Enyhe citromos ízének köszönhetően kellemes, frissítő ízt alkot az akácmézzel.

500 – 1600 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft

Homoktövises akácméz

A homoktövis bogyó legismertebb tulajdonsága a kimagasló C-vitamin tartalma, mellyel növeli szervezetünk saját védekezésének hatékonyságát. Magas vitamin- és eszenciális zsírsavtartalmának megőrzésése érdekében darálva keverjük az akácmézbe, így igazán különleges ízvilágot alkot a méz édessége és a homoktövis savanykás, fanyar íze.

550 – 1750 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2200 Ft
0,25 kg 1250 Ft

Fahéjas akácméz

Az akácmézbe kevert fahéj mind illatával, mind ízével gyermekkorunk karácsonyait idézi. A fahéjnak számos jótékony hatása van, elősegíti az élelmiszerek egészséges emésztését, gyorsítja az anyagcserét, ennek köszönhetően segítségünkre van a diéták során. A fahéj immunerősítő hatása régóta ismert, egyes kutatások szerint a világon fellelhető tíz legerősebb antioxidáns egyike.

500 – 1600 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2000 Ft
0,25 kg 1100 Ft

Propoliszos akácméz

A propolisz és a méz jó tulajdonságait ötvözi, valamint az akácméz kellemesebbé teszi a propolisz elfogyasztását.

550 – 1750 Ft-ig díszüvegben
1 kg -
0,5 kg 2200 Ft
0,25 kg 1250 Ft
Méhviasz gyertyák

Méhviasz gyertyák

A méhek által előállított, adalékanyagoktól mentes méhviaszból készített, különböző formájú és méretű gyertyafigurákat is magunk készítjük. A méhviasz égés közben nem kormol, és a felszabaduló hatóanyagok jótékony hatással vannak a légzőszervekre.

150 – 1400 Ft-ig
Propolisz tinktúra

Propolisz tinktúra

A propolisznak ezen folyékony változata teába vagy egyéb ivólébe, ételre csepegtetve jó a belső gyulladásra, magas vérnyomásra, székrekedésre, gyomorfekélyre, fájdalomcsillapításra. Külsőleg használható sebekre, tyúkszemre és fertőtlenítésre is.

500 Ft/10 ml
Virágpor

Virágpor

A virágpor nagyon magas arányban, 20-47%-ban tartalmaz emészthető fehérjéket, amelyekben megvan az összes fontos aminosav, cukor, egyéb ásványi anyagok, zsírok  és zsírsavak, illóolajok, vitaminok (A, B1, B6, B12, H, P, C) és víz. Jótékony hatással van a máj- és vérkeringési zavarokra, idegrendszeri gyengeségekre, vérszegénységre, a dülmirigy (prosztata) megduzzadásánál, hajhullásnál, bőrbetegségeknél, nyálkahártya, kötőszövet gyulladásánál. Regenerálja a sejteket, gátolja az öregedést.
Felnőtt napi adag 20g (két kávéskanál).

650 Ft/125 g
1200 Ft/250 g

Mézbor

A hagyományos mézbor az ősi recept alapján készül tiszta mézből. Egy ital, amit már az ókori népek is ismertek, és nagyra értékeltek. Mézborunk egy finom, ízletes, aromás, zamatos ital, aminek a különleges ízvilága hidegen fogyasztva élvezhető igazán.

2500 Ft/0,5 l

Méhpempő

A friss méhpempő immunerősítő, sejtregeneráló és agyserkentő hatású. Színe fehér, zselés állagú, savanykás ízű. A méhpempő sok összetevőből áll, tartalmaz fehérjét, zsiradékot, cukrot, vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, enzimeket.

3800 Ft/30 g
6200 Ft/50 g

Galéria

Bercsényi János Családi Méhészete